一日之计在于晨

唤醒我们起床的不是闹钟

而是早餐的香气

五峰的早餐诱人又美味

今天，小编就把这份美食攻略送给大家

1  羊肉包子

皮薄馅多的包子一定是美食担当，特别是刚出锅的羊肉包子热乎乎的，顿时就觉得胃里腾出来了一块地儿，忍不住要立马填满它！

包子皮儿包裹着热气腾腾、鲜嫩的羊肉馅，一口下去，伴着咸香微辣的汤汁入喉，浓郁的肉香味令人回味无穷。

2  炕洋芋

作为一名地道的五峰吃货，炕洋芋绝对是实力担当，完全吃不腻。一块块土豆需要耐心地慢慢炕，要把它的皮儿炕酥脆，要晓得“炕”得焦黄酥脆的脆皮可是炕洋芋的口感精髓。焦香软绵的洋芋块，拌点油辣子、葱花、香菜，简直是美味无比。

3  鸡蛋皮

外地人很少知道的美味——鸡蛋皮，它可是技术担当。你以为它就是鸡蛋做的吗？其实还有土豆淀粉的功劳，制作方法便捷，又不失营养价值，成为土家人独具特色的早餐之一。当黄橙橙、热气腾腾的鸡蛋皮，夹杂着传统土家腊肉的香味扑鼻而来，这淳朴的“家乡味道”，让你在外所有的惶恐不安、委屈、压力全都烟消云散了吧！

4  砂锅米线

“老板！一碗米线，多放点香菜！”砂锅米线是早餐的亮点，口感又软又Q，那是味觉与触觉的双重满足！用骨汤在砂锅里慢慢炖出来的米线，端上桌都是冒着泡儿和热气的，一人一小锅，一味一记忆，它从儿时老城到新城，伴着土家娃们成长，它就是一碗朝气蓬勃的生活。

5  公婆饼

饼子是五峰人百吃不腻的早餐，是五峰版的披萨，早晨上班、上学赶时间买它最“相宜”，边走边吃。热乎的时候口感酥软，肉香、葱香、面香扑面而来，冷的时候也不会干硬变味。面饼和肉完美结合，味道丰富，明明“油”香四溢，吃起来却丝毫不腻。

6 夹心发糕

葡萄干、黑芝麻、红糖、桂花味的发糕弹糯爽口，看着这些漂亮干净、清香甜润、蓬松饱满而多彩的发糕真像是看艺术品，这是来自生活智慧的艺术品。早餐来几块发糕，就开始了甜蜜的一天，心情都不禁地舒心了起来。而且带走吃也方便，便捷又养胃。

还有哪些你认为美味的五峰早餐呢？

说出来和我们一起探讨吧！

来源：“魅力五峰”微信公众号