若不是亲眼所见很难相信吃顿饭可以这么魔幻，近日北京冬奥会主新闻中心启用位于地下的智慧餐厅成了国内外记者的网红打卡地。

乘坐电梯下楼刚一进入这间可同时容纳近千人用餐的餐厅映入眼帘的是——用餐者们举起的手机什么东西这么吸引人？

只见客人在柜台下单后旁边的档口内机械装置自动加热面包现煎肉饼并搭配生菜、酱汁叠放好的汉堡被机械装置用纸包好出餐！（原谅小编词穷，因为以前真没见过）直接上动图

小编品尝了味道不错的！

一次备料可以连续制作300份，能轻松应对用餐高峰需求。有汉堡必须搭配薯条啊，这机械臂似乎在打地鼠从容管理着炸薯条的火候。

这台智能小吃炸品机实现从冷库出料、油炸烹饪到装盒出餐全自动化可根据订单自动识别不同食材自动取料至炸炉工位每个炸炉可针对不同食材、不同工艺独立控制油炸温度和时间。

想吃米饭？没问题智能煲仔饭机由存储冷库、烹饪等模块共同组成同时操控36个炉头的精准火候。

开盖、加油、添料等操作环节自动完成，确保每一位顾客都能享受到带有金黄色锅巴的正宗煲仔饭。

不是吧不是吧还能炒菜？整齐排列的智能炒锅由世界名厨亲自“教学”通过将菜品制作的烹饪工艺、菜肴原料灶上动作、火候控制等数据输入电脑，进行反复调校实验，从而完美再现大厨水准。

可实现投料、翻炒、油水添加洗锅、装盘出餐等全自动一体化它不仅能炒制宫保鸡丁、东坡肉等数十道传统中式佳肴，还会制作意式肉酱面等多种主食。小编点了干炒牛河味道可以！

当然了饺子、馄饨更不在话下。

试运营以来智慧餐厅已经有了“热门菜”：饺子、胡辣鸡块、干炒牛河、蒜蓉西兰花、红烧牛肉面、小炒黄牛肉。

更绝的还是，上菜在餐厅中餐区，抬头可见的透明玻璃轨道上，云轨小车自由穿梭。

智能炒锅将菜品装盘系统智能调度云轨小车接应菜品并规划最佳路径

食客只需要按照下单小票上显示的号码找到座位，做好的菜品便会通过空中轨道和下菜机智能传送到座位上，做到真真正正的从天而降。

这不仅有效降低服务人员传菜的劳动强度，还能提高传菜效率防尘保温杜绝人员接触。

主新闻中心的餐厅设计了100多道菜品，分为8套菜单，循环使用智慧餐厅，减少了人与人的交叉接触，并能够24小时提供服务。

在此必须要为科技冬奥点赞！

来源：“共产党员”微信公众号