五峰镇:守护旅游景区食品安全

五一来临之际,为进一步巩固旅游景区食品安全专项治理成果,近日,由五峰镇安办、镇食药监所、镇工商所组成检查工作专班,对辖区旅游景区及沿线的食品经营单位开展安全专项检查行动。


检查中,执法人员重点对食品经营单位的工商营业执照年度审核、经营场所卫生环境、从业人员个人健康状况、食材食品的采购储存、餐饮用具的清洗消毒等方面进行细致检查,并要求农家乐等餐饮服务单位严禁自行采摘野菜、野生蘑菇等高风险食材进行加工制作,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求,全面推动食品质量安全整体水平提升。


检查中,各部门综合检查结果,现场对食品经营单位提出相应整改建议,并要求各经营单位完善细节,保持良好的安全卫生习惯,让广大游客饮食安全得到切实保障。(通讯员 张晓红)


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