2月21日,县市场监管局渔洋关监管所组织执法人员,严格按照预审验收标准,到辖区部分餐饮经营样本单位开展现场检查。
执法人员重点查看了门店营业执照和食品经营许可证是否悬挂到位,食品原料放置、餐用具消毒、食品安全信息追溯是否规范等,并指导相关餐饮经营单位现场进行整改。
据了解,2021年3月,我县被省食药安办纳入第三批省级食品安全县创建名单,对我县的省级食品安全县预审工作初定今年3月上旬开展。此次预审将按照《湖北省食品安全县评价细则(2023 版)》,从听取汇报、明查暗访、查看资料、集中评议、现场反馈五大方面进行评价。接下来,我县将根据预审相关工作要求,以更高标准、更大力度、更实举措,认真梳理现场明查、暗访点位,开展模拟检查,并结合文明创建,加强社会面宣传,提升省级食品安全县预审迎检工作成效。(记者 史冲崎 通讯员 杨星)
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